


Program プログラム
Contents プログラム詳細

KAN
- フード
日時
5月31日(土)-6月1日(日) 10:30~18:30
場所
にれのき広場(日比谷公園)
ジャンル
レモンサワー、抹茶サワー、フライドポテト
出店詳細
広島の「レモンスタンド広島」が手がける、クラフトサワー缶ブランド “KAN”。
KANは、2025年3月に誕生した広島発のクラフトサワーブランドです。
製造は、広島県湯来町の自然豊かな山間部にある自社工場で行われ、地下40〜50mから汲み上げた清らかな水を使い、素材の力を最大限に引き出しています。
今回は特別に、缶ではなくカップでのご提供。
その場で仕上げる“できたてのKAN”は、缶とはひと味違う、フレッシュな魅力をお楽しみいただけます。
もちろん、お持ち帰り用には缶もご用意。ご自宅でのリラックスタイムや、ギフトにもおすすめです。
そして、お酒との相性抜群のスパイシーなポテトもご用意しております。KANと一緒にどうぞ。
<商品特徴>
• LEMON sour UMAMI
レモンの果肉だけでなく、苦味のある果皮や、栄養豊富な白い部分(白綿)もまるごと使用。
深い旨味とコクが楽しめる味わいに仕上げました。乳酸のようなまろやかな酸味もアクセントです。
•MATCHA sour
京都・鹿児島産の有機抹茶に、干し柿や干し芋の自然な甘みを加えることで、抹茶本来の香りを活かしつつ、苦味や渋みを和らげた、まろやかで飲みやすい味わいです。
KANは、2025年3月に誕生した広島発のクラフトサワーブランドです。
製造は、広島県湯来町の自然豊かな山間部にある自社工場で行われ、地下40〜50mから汲み上げた清らかな水を使い、素材の力を最大限に引き出しています。
今回は特別に、缶ではなくカップでのご提供。
その場で仕上げる“できたてのKAN”は、缶とはひと味違う、フレッシュな魅力をお楽しみいただけます。
もちろん、お持ち帰り用には缶もご用意。ご自宅でのリラックスタイムや、ギフトにもおすすめです。
そして、お酒との相性抜群のスパイシーなポテトもご用意しております。KANと一緒にどうぞ。
<商品特徴>
• LEMON sour UMAMI
レモンの果肉だけでなく、苦味のある果皮や、栄養豊富な白い部分(白綿)もまるごと使用。
深い旨味とコクが楽しめる味わいに仕上げました。乳酸のようなまろやかな酸味もアクセントです。
•MATCHA sour
京都・鹿児島産の有機抹茶に、干し柿や干し芋の自然な甘みを加えることで、抹茶本来の香りを活かしつつ、苦味や渋みを和らげた、まろやかで飲みやすい味わいです。
メニュー
KAN LEMON sour UMAMI
LEMON sour UMAMI には、1缶に約1個分のレモンを使用しています。
果肉の酸味と甘味、果皮にあるビター感を白綿がまとめ、濃厚な果実感を楽しめます。
製造ロット毎に配合比率を調節し、レモンの産地や品種を生かした味わいを設計しています。
KAN MATCHA sour
MATCHA sourは国産の厳選した有機抹茶を使用し、茶葉本来の旨みを引き立て、
かつ持続させるために干柿や干芋の味の層を加えています。
自然な原材料だけから作られた味わいをお楽しみください。
名高いポテト
お酒が進む!じゃがいもを茹でるところから仕込んだ、スパイシーなフライドポテト。