品川赤ねこ

Program プログラム

日時

5月31日(土)-6月1日(日) 10:30～18:30

場所

OTONARIストリート（日比谷公園園路）

ジャンル

煮込み

出店詳細

旧東海道沿いの品川宿にお店を構え、キッチンカーでは名物の牛すじ煮込みを提供しています。
雑誌「大人の週末」でも紹介された煮込みには東京２３区唯一の酒蔵「東京港醸造」の吟醸酒粕を贅沢に使用して、トロトロでマイルドな味わいに仕上げています。

メニュー

牛すじ煮込み丼
名物の牛すじ煮込みを白飯にかけて食べる赤ねこの定番メニュー。

赤ねこコンボ丼
隠れ人気メニューの唐揚げは、酒粕で漬け込んだオリジナルの物。
唐揚げと煮込みの両方を楽しめる欲張りなセット。

柚子ネード
柚子好きの店主が収穫から加工まで携わり、
実丸ごと使ったオリジナルドリンク。