5月30日(土) 10:30〜18:30
5月31日(日) 10:30〜18:00
Program プログラム
Contents プログラム詳細
fuwari
- フード
日時
場所
ASOBI(日比谷公園 草地広場)
販売フードのジャンル
クレープ、ドリンク、かき氷
出店詳細
宮城県石巻出身で、『石巻のおばあちゃんの手間暇かける手作り』から発想したクレープとおばあちゃん直伝のオレンジピールと赤紫蘇のシロップを皆さんに食べてもらいたくて10年前にキッチンカーを始めました。
具材は全部手作りで、オリジナルの配合のもちもち生地が特徴のクレープです。紫蘇シロップはドリンクでご用意いたします。
メニュー
塩キャラメルクリームクレープ オレンジピール添え
ほんのり塩気の効いた自家製のほろ苦いキャラメルソースはクリームとの相性抜群!
丁寧に仕立てた苦みの少ない自家製のオレンジピールを添えました。

やきいもラテクレープ
低温でじっくり焼いて甘みを引き出したさつまいもに純生クリームとキビ砂糖をあわせてあらごしのペーストに仕立てました。
ボリューム満点の食べ応えです。

ジャーマンポテトクレープ
じゃがいも、たまねぎ、ウインナーを使ったお食事系クレープ。
ローズマリーの香りと粒マスタードの酸味が隠し味のオリジナルレシピです。

自家製しそドリンク
おばあちゃん直伝の紫蘇シロップ。当店の看板メニューです。